Antipasti
mit Tomaten und Basilikum
mit Rucola, Parmesanpalten und Zitrone
Insalate
Gemischter Salat mit Thunfisch, Käse und Formfleischvorderschinken
Rucola Salat mit geröstetem Speck uns Scampi
Gemischter Salat nach Saison
Gemischter Salat mit kalten Scampi und Thunfisch
Gefüllte Ricotta Spinat Ravioli
Champignons, Walnüsse in Grappa Cognac Sahne Soße
Gorgonzola, Salbei, Pfeffer in Sahne Soße
Champignons, Vorderschinken in Sahne Soße
Basilikum Pesto, Pinienkerne und Knoblauch
Spinat, Gorgonzola, Pinienkerne in Sahne Soße
In Salbei, Butter, Parmesan Soße
Gefüllte Käse Tortellini
Vorderschinken, Brokkoli in Tomaten Sahne Soße
Spinat, Scampi, Knoblauch in Sahne Soße
Champignons, Vorderschinken, Erbsen in Sahne Soße
Champignons, Vorderschinken, in Sahne Soße
Pasta
Tomatensoße, Basilikum, Knoblauch
Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch in Tomatensoße Scharf
Speck, Weißwein, Parmesan, Sahne Soße
Krebsfleisch, Scampi, Knoblauch in Cognac-Tomaten Sahne Soße
Spargel, Scampi, Rucola, Tomaten, A.O.P.
Spargel, Filetspitzen, Rucola, Tomaten A.O.P.
Filetspitzen, Champignons, Scampi in Cognac-Curry Sahne Soße
Brokkoli, Scampi in Tomaten Sahne Soße
Filespitzen, Scampi, fr. Tomaten in Rinderfond
Rinderfiletspitzen, Zucchini, Tomaten in Vodka-Zitronen Sahne Soße scharf
Trüffel, Butter, Parmesan
Tomatensoße, Knoblauch, Chilli, Basilikum
Pfifferlinge, Scampi, Knoblauch, Basilikum in Tomatensoße Scharf
Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum. Tomatensoße
mit vier verschiedener Käsesorten in Sahnesoße
Filetspitzen, Speck, Paprika, Balsamico-Tomatensoße Scharf
Pfifferlinge, Scampi, Parmaschinken, Weißwein Sahne Soße Scharf
Pizza
Oliven, Sardellen, Kapern
Artischocken
Frische Champignons
Spinat und Knoblauch
Champignons, Paprika, Knoblauch, Scharf
Rucola und Parmesan
Rucola, Parmaschinken, Parmesan
Paprika, Mozzarella, Spinat, Knoblauch
Formfleichvorderschinken, Artischocken, Thunfisch, Champignons
Spinat, Scampi, Knoblauch
Ananas, Formfleischvorderschinken
(Ohne Käse) Scampi, Knoblauch
Thunfisch, Paprika, Scharf
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Spinat, Formfleischvorderschinken, Champignons, Knoblauch
Wochenkarte
mit Rinderfilet streifen, Champignons und Porree
mit Mango, Rettich, Rucola, Zuckererbsen, Zucchini, Rotkohl und Cashewkernen in Senf Sauce Scharf
auf Carpaccio, Rucola und Parmesan
Rucola, Parmesan
Parmesan und Balsamico Trüffel Creme
Süd Tiroler Speck, Feigen, Rucola und Honig
Taleggio und Roten Zwiebeln Scharf
Büffel Mozzarella in parmaschinken Mantel auf Rucola salat
Fenchel Salat mit Olive Taggiasche und Orange